• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Любители черного шоколада защищены от сердечных болезней, утверждают британские ученые
    Опубликовано: 2011-02-19 01:46:58

    Британские ученые, проанализировав многочисленные исследования, посвященные влиянию черного шоколада на деятельность сердечно-сосудистой системы (ССС) человека и здоровья в целом, пришли к однозначному выводу о защитных свойствах этого «праздничного» продукта. Своим анализом медики поделились в редакционной статье последнего номера уходящего года британского журнале «Ланцет», назвав ее «Дьявол в черном шоколаде».

     

    Как неоднократно отмечали исследователи многих стран, ощутимое присутствие в горьком темных сортов шоколаде флавоноидов - мощных антиоксидантов, содержащихся в бобах какао, гарантирует не только «очищение» от оксидантов (активных радикалов кислорода), накапливающихся в организме человека и вызывающих ускоренное старение всех жизненно важных систем, но и, в некоторых случаях, вызывает обратный процесс, «омолаживая» клетки различных органов, включая ССС.

     

    Напротив, отмечается в редакционной статье, любители молочного или белого шоколада лишены, к сожалению, этих преимуществ ввиду низкого содержания флавоноидов в самых распространенных сортах известного праздничного лакомства.

     

    Вместе с тем журнал предупреждает, что недобросовестные производители могут добавлять в процессе производства в шоколад различные горечи, представляя его «черным», однако содержание флавоноидов в нем может быть незначительным.

     

    Вынесенное в заголовок «дьявольское» начало черного шоколада не означает, однако, его связь с темными силами природы, замечают авторы статьи. Дело в том, что в черном шоколаде, одновременно с полезными для организма человека веществами, содержатся и высококалорийные ингредиенты - масло, сахар, наполнители, что при неконтролируемом употреблении шоколада принесет больше вреда, чем пользы.

     

    Резюмируя изложенное, британские медики предлагают лучшее, что поможет сохранить здоровье - золотую середину. Уповая на лечебные свойства черного шоколада, надо не забывать воздерживаться от употребления излишнего количества сахара, соли, жиров и «налегать» на фрукты и овощи, напоминают врачи.

     

    АМИ-ТАСС



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.