То о чем догадывались все, кто делает запасы в морозилках, подтвердили ученые из Миннесотского университета, которые проверили и убедились в том, что замороженные овощи и фрукты точно так же полезны, как свежие.
Дело в том, что при заморозке полностью сохраняются все необходимые питательные вещества. Так что по факту пища из морозильника так же полезна, как и продукты, которые недавно собраны с грядки.
Главное – это замораживать продукты в состоянии, когда они находятся, что называется, «в самом соку». Таким образом овощи и фрукты, подвергнутые правильной заморозке сохранят все полезные свойства. Ну и приятно, что по вкусовым качествам они не сильно уступают свежим продуктам, которые недавно сорваны с грядки.
Но не практикуйте частые покупки замороженных продуктов в супермаркетах, потому что вы не знаете как их замораживали и в каком состоянии. Самым лучшим вариантом остается сделать это самостоятельно. Только так у вас не будет сомнений в их безопасности и пользе.
Инф. potok.ua
Заморозка продуктов им не вредит
Опубликовано: 2015-11-18 16:10:22
Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.
|
Новости рубрики:
Gydomieji prieskoniai: prieskoniai sveikatai ir skoniui
Główny napój zimy: kakao to prawdziwy eliksir zdrowia Le régime orange : un moyen efficace de perdre du poids Biber: etkili bir yağ yakıcı Batat: nowe spojrzenie na gotowanie Le pouvoir secret : la défensine-1 dans le miel Delicious foods for breastfeeding moms Sveiki patiekalai vaikams su salierais |