Необычный эксперимент провели ученые из Израиля
Сотрудники Университета имени Бен-Гуриона (Израиль) выяснили, что всего три приема пищи по принципам средиземноморской диеты в неделю способствуют снижению жировых накоплений вокруг сердца и печени. А за полтора года следования диете, включающей много фруктов, овощей и орехов, заметно уменьшается объем талии.
В эксперименте участвовали 278 взрослых добровольцев с повышенным уровнем липидов в крови и абдоминальным ожирением, связанным с диабетом и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Все участники ввиду недугов вели сидячий образ жизни.
За период исследования часть испытуемых минимум трижды в неделю в течение полутора лет должна была обедать согласно предписаниям средиземноморской диеты. Вторую группу призвали соблюдать диету с низким содержанием жиров. Общая калорийность блюд в группах совпадала. Кроме того к ежедневному рациону всех добровольцев были добавлены 28 грамм грецких орехов. Также часть добровольцев выполняла физические упражнения умеренной интенсивности.

segodnya.ua