Интересно, что по своим результатам такой метод сравним со средиземноморской. Это не удивительно, так как обе не имеют рафинированных углеводов, сахара, увеличивающего уровень холестерина и риски возникновения сердечно-сосудистых отклонений.

Но такая «крестьянская» диета имеет достаточное количество питательных веществ из натуральных фермерских продуктов питания: лук, картофель, морковь, свекла, капуста, клубника, яблоки и вишня, все они приносят много пользы организму человека.

med-heal.ru