Рис и макароны на страже настроения

Если жизненная ситуация складывается не самым лучшим образом, в голову лезут тягостные раздумья, а настроение близко к отметке «депрессия», добавьте в свой рацион питания побольше углеводной пищи.

Голландские ученые провели масштабное исследование пациентов, находящихся под воздействием стресса и депрессии. В результате выяснилось, что люди, употреблявшие в данный период картофель, рис и макароны, гораздо быстрее находили душевное равновесие, чем приверженцы белковой диеты.

Секрет в том, что углеводы способствуют активной выработке серотонина – гормона, который отвечает за формирование в мозге положительных эмоций и хорошее настроение.

 

www.endomed.ru