Фрукты и овощи служат лучшей профилактикой рака

Лучшее оружие против формирования раковых опухолей - это употребление в пищу овощей и фруктов. Содержащиеся в них вещества понижают возможности на получение раковых образований в области головы, шеи, груди и яичников.

Онкологи американской Ассоциации исследования рака рассмотрели состояние здоровья 490 тыс. 802 взрослых пациентов, среди которых 787 человек имели диагноз рака шеи и головной области. Оказалось, что те, кто ел шесть плодов и овощей регулярно, имели уменьшенный на 29% риск возникновения опухолей. Было отмечено, что овощи предоставляли более сильную защиту организму, чем фрукты.

Дополнительное исследование диеты 183 тыс. 518 человек из Калифорнии и на Гавайях показало, что потребление флаванолов, защитных составов, содержащихся в луке, яблоках, ягодах, капусте и брокколи, сокращает риск панкреатического рака - самой агрессивной формы этого заболевания.

 

Источник: www.ami-tass.ru