Ученые: пациентам с больными почками лучше отказаться от мяса

Ученые из Индианского университета (США) провели исследование, в ходе которого выяснили, что людям с заболеваниями почек лучше отказаться от мяса. Употребление животных белков усугубляет почечную патологию, предупреждают врачи.

Медики установили, что мясо опасно для здоровья людей с заболеваниями почек, поскольку при нарушении работы парного органа он не справляется с переработкой фосфора. Этот микроэлемент освобождается при расщеплении животных белков и накапливается в организме.

В итоге к болезням почек присоединяются патологии сердца и сосудов. Чтобы не допустить вреда здоровью, американские специалисты рекомендуют пациентам с болезнями почек перейти на вегетарианскую диету или хотя бы свести употребление мяса к минимуму.

Текст:

О. Новосад

ЕВРОСМИ.RU