Не важно, сколько вам лет, если выпивать не меньше одного стакана молока в день, то ваши умственные способность существенно улучшатся, считают ученые из Университета Мэн.

Стакана молока в день не только дает важные питательные вещества, но положительно сказывается на работе мозга и работоспособности. Магний из молочных продуктов играет важную роль в борьбе с ухудшением памяти. Кроме того молочные продукты защищают от болезней сердца, высокого кровяного давления, что тоже поддерживает высокую функциональность головного мозга.

В своем исследовании ученые попросили 972 мужчин в возрасте от 23 до 98 лет заполнить анкеты касательно их диеты, в частности о количестве потребляемы молочных продуктов, даже если они просто доливали молоко в чай или кофе. Затем все участники прошли восемь тестов на концентрацию, память, способность к обучению. Оказалось, что потреблявшие молочные продукты пять-шесть раз в неделю взрослые показали лучшие результаты в тестах на память.

Качество тестов на память у не потреблявших молоко взрослых было хуже в пять раз.

medvesti.com