Eliminar los mitos sobre la pérdida de peso: el camino hacia una figura perfecta

Esforzarse por conseguir una figura esbelta es una tarea a la que se someten muchas mujeres. Siempre hay alguien que se considera un experto en dietética y no escatima en consejos. Pero la mayoría de las veces, estos consejos resultan ineficaces. Desglosemos los principales mitos sobre la pérdida de peso que se difunden de boca en boca y descubramos por qué no le ayudarán a conseguir el resultado deseado.

Mito: Desayunar después de las 12 te ayudará a adelgazar más rápido

Realidad: Al retrasar el desayuno hasta más tarde, ralentizas los procesos metabólicos de tu cuerpo. Tu metabolismo será bajo y es probable que la mayor parte de los alimentos que ingieras se conviertan en reservas. Desayunar tarde también puede provocar ataques de apetito por la noche, ya que el cuerpo produce la hormona responsable del apetito. Por lo tanto, vale la pena desayunar inmediatamente después de despertarse para evitar comer en exceso por la noche.

Mito: Eliminar por completo los dulces te ayudará a quemar calorías extra

Realidad: Eliminar los dulces de la dieta puede reducir el consumo de calorías. Sin embargo, si sigue consumiendo otros alimentos calóricos como carnes grasas, embutidos o salsas, no obtendrá los resultados esperados. Renunciar a los dulces también puede causar estrés, lo que puede conducir encubiertamente a comer en exceso.

Mito: El sushi es un tentempié fácil que no engorda

Realidad: En Japón, el sushi es un plato bajo en calorías a base de arroz y pescado fresco. Sin embargo, fuera de Japón, el sushi puede contener una variedad de ingredientes como queso blando, bacon, diferentes tipos de pescado y rebozado. En consecuencia, los rollitos ya no son un alimento dietético. Por ejemplo, una ración de California rolls contiene más de 400 calorías.

Mito: Las cantidades elevadas de proteínas favorecen una pérdida de peso rápida

Realidad: Un exceso de carne en la dieta puede provocar problemas de salud, a pesar de las populares dietas hiperproteicas. Los estudios demuestran que la dieta debe consistir en un 65% de hidratos de carbono complejos y un 20% de proteínas. El trigo sarraceno, el arroz, las verduras, la fruta, el pescado y el marisco son alimentos que deberías incluir en tu dieta.

Mito: El ayuno prolongado favorece la pérdida de peso

Realidad: Saltarse comidas puede ralentizar el metabolismo y favorecer el almacenamiento de grasa. El cuerpo empieza a pasar al modo de conservación de energía, lo que dificulta la pérdida de peso. Comer bien y con regularidad mantiene el metabolismo en el nivel adecuado y favorece una pérdida de peso sostenible.

Es importante distinguir los consejos válidos para perder peso de los mitos que sólo pueden dificultar la consecución de la figura deseada. Mantén una dieta equilibrada, ten en cuenta las necesidades de tu cuerpo y vigila tu ingesta total de calorías. Recuerde que una pérdida de peso saludable es el resultado de un enfoque adecuado de la nutrición y un estilo de vida activo.