Grüner Tee und Kaffee: eine Allianz gegen den Schlaganfall

Der tägliche Konsum von grünem Tee und Kaffee hat eine starke Wirkung auf die Verringerung des Schlaganfallrisikos, so japanische Wissenschaftler in ihrer jüngsten Studie, die in der Fachzeitschrift Stroke veröffentlicht wurde. Die in Japan durchgeführte Studie umfasste mehr als 83.000 Teilnehmer im Alter zwischen 45 und 74 Jahren und dauerte 13 Jahre. Die Ergebnisse zeigten, dass der Genuss von mindestens einer Tasse Kaffee pro Tag die Wahrscheinlichkeit eines Schlaganfalls um 20 Prozent reduzierte, während zwei bis drei Tassen grüner Tee pro Tag das Risiko um 14 Prozent verringerten und Grünteetrinker, die mindestens vier Tassen pro Tag tranken, ein um 20 Prozent geringeres Risiko hatten.

Darüber hinaus hatten Teilnehmer, die regelmäßig mindestens eine Tasse Kaffee oder zwei Tassen grünen Tee pro Tag tranken, ein um 32 % geringeres Risiko, einen hämorrhagischen Schlaganfall zu erleiden. Da etwa 13 % aller Schlaganfälle hämorrhagischer Art sind, sind diese Ergebnisse von großer Bedeutung.

Die Forscher vermuten, dass die positiven Auswirkungen von grünem Tee und Kaffee auf das Herz-Kreislauf-System mit ihrer Fähigkeit zusammenhängen, die Bildung von Blutgerinnseln zu verhindern. Insbesondere die Bestandteile des grünen Tees, wie z. B. die Catechine, Antioxidantien, weisen entzündungshemmende Eigenschaften auf und erhöhen die Widerstandsfähigkeit der Blutgefäße gegen Thrombose.

Trotz der festgestellten positiven Eigenschaften betonen die Wissenschaftler, dass weitere Forschungsarbeiten erforderlich sind, um die Mechanismen vollständig zu verstehen, durch die die Kombination von grünem Tee und Kaffee das Schlaganfallrisiko weiter verringern kann.