27 дек, 12:10
Suppendiäten sind eine gute Möglichkeit, in kurzer Zeit ein paar zusätzliche Pfunde zu verlieren, ohne zu hungern. Eine solche Diät hilft nicht nur, Gewicht zu verlieren, sondern auch den Körper zu reinigen, die Verdauung zu verbessern und ihn mit wichtigen Vitaminen zu sättigen. Der Hauptvorteil von Suppendiäten besteht darin, dass das Gemüse, das die Grundlage dieser Suppen bildet, leicht verdaulich ist und viele Ballaststoffe enthält, die das Sättigungsgefühl lange aufrechterhalten.
Für die Zubereitung von Suppen im Rahmen einer Diät empfiehlt es sich, Gemüse der Saison zu verwenden, das am gesündesten und frischesten ist. Suppen können variiert werden - entweder aus mehreren Gemüsesorten oder aus einer einzigen. So können Sie beispielsweise Suppen auf der Basis von Kohl, Karotten, Sellerie, Tomaten oder Kürbis zubereiten. Wichtig ist, dass Kartoffeln vermieden werden, da sie viel Stärke enthalten und ein kalorienreiches Produkt sind.
Beim Kochen von Suppen sollte kochendes Wasser verwendet werden, um möglichst viele Vitamine zu erhalten. Das Gemüse sollte nicht zu fein geschnitten werden, denn es ist wichtig, dass die Nahrung vollständig gekaut wird - so kann der Körper die nützlichen Stoffe besser aufnehmen. Sie sollten die Suppe nicht zu lange kochen, damit der Nährwert der Lebensmittel erhalten bleibt. Sie können einen Teelöffel geschmolzene Butter oder etwas Olivenöl verwenden, um die Suppen zu würzen.
Suppen-Diäten können sehr schmackhaft und abwechslungsreich sein. Sie können zum Beispiel eine diätetische italienische Minestrone zubereiten, die aus Tomaten, Sellerie, Karotten, Zwiebeln, Kartoffeln und grünen Erbsen besteht. Das Gemüse wird in Pflanzenöl gedünstet und dann in kochendes Wasser gegeben, wo es bis zur Fertigstellung gekocht wird. Eine solche Suppe kann mit geriebenem Parmesan garniert werden, um den Geschmack zu verbessern.
Eine andere Möglichkeit ist die französische Zwiebelsuppe. Für ihre Zubereitung werden Zwiebeln und grüne Zwiebeln, Kartoffeln, geschälte Tomaten und Olivenöl verwendet. Das Gemüse wird gedünstet und dann in kochendes Wasser gegeben, das nach Geschmack gewürzt wird. Diese Suppe wärmt perfekt und stillt den Hunger, während sie gleichzeitig leicht für den Körper ist.
Der ukrainische Borschtsch kann nicht weniger schmackhaft und nützlich sein. In seiner Diätversion werden Pflanzenöl, Zwiebeln, Karotten, Rüben und Kohl zum Kochen verwendet. Solche Suppen können mit Gemüsebrühe oder Wasser gekocht werden, ohne dass fetthaltige Produkte hinzugefügt werden. Dieser Borschtsch wird nicht nur nützlich sein, sondern auch den Hunger stillen.
Suppen aus frischem Gemüse sind sowohl am Tag der Zubereitung als auch am zweiten Tag köstlich und lassen sich daher gut aufbewahren. Die Suppendiät ist nicht nur eine Möglichkeit, Gewicht zu verlieren, sondern auch eine Gelegenheit, den Speiseplan mit gesunden und schmackhaften Gerichten zu bereichern.
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