Alimentos que son peligrosos para la salud del corazón

La salud del corazón depende directamente del estado de los vasos por los que la sangre debe circular libremente. Cuando los vasos sanguíneos se bloquean, esto puede provocar coágulos de sangre y, como resultado, un ataque cardíaco. Es importante recordar que las enfermedades cardíacas y vasculares no siempre son causadas por la herencia; La mala nutrición juega un papel mucho más importante.

A medida que llega el calor del verano, aumentan los riesgos para la salud cardiovascular, especialmente para las personas propensas a sufrir enfermedades cardíacas. Los médicos no se cansan de recordarnos la importancia de una nutrición adecuada para mantener el estado normal de los vasos sanguíneos y del corazón. Durante este período, es especialmente importante prestar mucha atención a la dieta, evitando alimentos que puedan empeorar el estado de los vasos sanguíneos y provocar la acumulación de colesterol nocivo.

La principal amenaza para el corazón es una dieta que contenga demasiadas grasas saturadas y carbohidratos simples. Los médicos aconsejan evitar los alimentos que contribuyen al aumento de los niveles de colesterol en la sangre. Entre estos productos peligrosos hay varios que se encuentran a menudo en la dieta diaria.

Uno de estos productos es el pavo molido. Aunque la carne de pavo se considera más dietética, 80 gramos de carne picada contienen 12,5 gramos de grasa. Puede tener un impacto significativo en los niveles de colesterol si se consume en grandes cantidades. Otro enemigo notorio del corazón es el azúcar, que a menudo se añade a diversas bebidas y alimentos. El consumo excesivo de azúcar aumenta los niveles de lípidos en la sangre, lo que perjudica la función vascular y aumenta el riesgo de enfermedad cardiovascular.

El puré de papas, a pesar de su popularidad, también puede ser malo para el corazón. A menudo se prepara con la adición de mantequilla, leche y crema agria, lo que lo convierte en un producto rico en grasas saturadas. Estas grasas, a su vez, aumentan el riesgo de desarrollar aterosclerosis y otras enfermedades cardiovasculares. La pizza es otro alimento común que debe eliminarse de la dieta, especialmente si está hecha con muchos ingredientes grasosos. Una porción de pizza puede contener hasta 10 gramos de grasa, casi la mitad de la cual es grasa saturada.

No te olvides de las palomitas de maíz. En el cine o en casa, suele venir con mantequilla, lo que lo hace no sólo rico en calorías sino también en grasas saturadas. Una porción de palomitas de maíz puede contener hasta 60 gramos de grasa saturada y 1.200 calorías, lo que supone un riesgo para el corazón si se consume en grandes cantidades.

Para mantener la salud del corazón, los médicos recomiendan elegir alimentos de fácil digestión, como verduras, pescado y carnes blancas, y reducir la ingesta de alimentos con alto contenido de grasas saturadas y azúcar. Una nutrición adecuada es el paso más importante hacia un corazón sano.