Мандарины – «новобранцы» в борьбе против рака

В рядах активных борцов с онкологией прибыло – состав, который поможет бороться против рака, обнаружен в мандаринах. Исследователи школы Лестера доказали, что человеческие раковые клетки разрушаются под воздействием состава salvestrol Q40, который содержится в кожице от мандарина.

 

По словам британских учёных, salvestrol может предложить новый механизм диетического действия против опасного заболевания. Нехватка этого вещества в современной диете происходит вследствие того, что большинство людей не едят кожуру фруктов.

 

АМИ-ТАСС