В Массачусетсе все молоко подвергают пастеризации

В штате Массачусетс все молоко теперь пастеризуют, это связано с обнаружением бактерии listeria, которая вызывает смертельно опасную болезнь. Директор государственного управления контроля продуктов питания доктор Альфред ДеМария (Alfred DeMaria) рассказал, что в штате Массачусетс от болезни, вызванной бактерией listeria, пострадали 4 человека.

 

Только жизни двух заболевших удалось спасти, одна из выживших на момент заболевания была беременна, спасти ребенка не удалось. Впервые смертельные бактерии были найдены в молоке, которое производилось на ферме Whittier. Сразу после первого случая заболевания, все молоко подвергли проверке и начали тщательно пастеризовать. Доктор ДеМария рассказал, что случай обнаружения этой бактерии в молоке третий в США, чаще listeria находили в мясе и мягких сортах сыра.

 

 Новости Америки