FDA усиливает контроль за говядиной

В целях предупреждения распространения коровьей губчатой энцефалопатии, также известной как «коровье бешенство», а также защиты людей и животных, Управление по контролю за Продуктами и Медикаментами США (FDA) запретило использование в животных кормах определенных частей крупного рогатого скота.

 

 

Это постановление было выдано вчера и войдет в силу через год, чтобы дать промышленникам время на подготовку, сообщается на официальном сайте FDA.

 

Кроме защиты здоровья потребителей такие меры призваны для улучшения американского экспорта говядины, поскольку некоторые страны возложили запрет на ввоз этой продукции из США.

 

 

Части крупного рогатого скота, которые попали под запрет FDA - это те, которые несут наибольший риск распространения заболевания, такие как головной и спинной мозг молодого поголовья.

 

 

ИнтерМедиа Консалтинг