Обнаружены бактерии сальмонеллы, листерии при покупке мяса на европейском рынке

 Россельхознадзор заявил в пятницу о том, что в курином мясе, импортированном из Германии, обнаружена сальмонелла.

Бактериальная инфекция была обнаружена в партии куриного мяса весом 65 тысяч тонн, ввезенного в Россию тремя немецкими компаниями. На данный момент их экспортные операции приостановлены, в Германии ведется расследование, заявляет Россельхознадзор.

Не так давно он же заявлял о том, что несколько поставленных в Россию из ЕС партий мяса не соответствовали санитарным нормам и угрожал запретить импорт продуктов животного происхождения из стран блока, если до 31 марта каждое государство ЕС не предоставит Россельхознадзору подробный отчет.

В последние месяцы сальмонеллу обнаружили в партиях мяса, прибывших из Германии, Франции, Бельгии и Нидерландов. В голландском мясе были обнаружены листерии, утверждают представители федеральной службы. Листерии провоцируют инфекционное заболевание, характеризующееся поражением лимфатических узлов и часто заражением крови.
Источник