Трави до салатів допомагають боротися з авітамінозом

Трави, котрі ми кладемо до салатів, допомагають боротися з авітамінозом.

Однак травники застерігають: ароматна зелень має шкідливих «двійників». Не плутайте черемшу з чемерицею, адже черемша або воронячий часник корисна для організму, бо багата на вітамін С, а чемериця отруйна. А от материнка або душиця – це теж саме, що й орегано – італійська приправа, котру використовують у приготуванні піци.

Майже усі прянощі мають свої протипоказання, тому використовувати їх потрібно обережно.

Джерело