По ходу исследования было установлено, что при поцелуе в организме у влюбленных падает уровень гормона кортизола, от которого целиком и полностью зависит интенсивность стресса, а также общей обеспокоенности.

 Кроме этого учеными было установлено, что у мужчин намного активнее становится гормон окситоцин, который определяет уровень тонуса, причем у женщин этот гормон снижается.

Помимо всего прочего при поцелуе активное действие проявляют химические элементы, которые находятся в слюне, повышая «общую психологическую активность» и создавая «ощущение психологического комфорта».  

источник