Плод неисчерпаемого позитива

 

Яркий, сочный, крупный, блестящий… Это всё он – неподражаемый и вкусный  помело.

Он «ещё тот фрукт». Фрукт, который и своим  очаровательным внешним обликом и лакомой и полезной внутренней сущностью несёт неисчерпаемый позитив. Давайте же поближе познакомимся с этим фруктом!

 

Заглянем в родословную

 

Этот знатный фрукт относится к  южной ветви славного вида Цитрус и известен как культурное растение уже на протяжении очень многих веков.

 

Приоткрывая завесу  псевдонимов

 

Если вдруг кто-то при виде  помело воскликнет: «Помпельмус!»  или «Шелдок!», то, пожалуйста, не удивляйтесь. Такие названия также  прочно сжились с этим фруктом.

 

И каждое из этих имён, безусловно, имеет  заслуженное право на существование. Так например, Шелдок- это фамилия англичанина, благодаря которому плод  помело начал «путешествовать» по свету ( нужно отметить, что родиной этого фрукта называют Китай).

 

Какого цвета должен быть зрелый помело?

 

Этот фрукт - настоящий «хамелеон»,  и «правильная» окраска во многом зависит от сорта.

Например, шарообразный сорт «Thondgi» обладает насыщенной тёмно-зелёной кожурой и

нежной розовой мякотью,  кожура сорта «Khao horn» имеет сложную желтовато-зёлёную окраску, а изнутри он «белый и пушистый», точнее – белоснежный и очень сладкий, у сортов «Khao namphung»  и «Khao phuang», чем-то напоминающих внешним видом очень большую грушу, окраска кожуры одновременно  вобрала в себя краски весёлого  солнца и весенней травы, а вот мякоть имеет скромный, но очень изысканный светло-желтый оттенок. Также очень распространены сорта с оранжевой кожурой и розовой мякотью.

 

Всё хорошо в меру

 

Безусловно, помело – плод крупный, однако не стоит  вести гонку за самыми большими экземплярами. Вероятнее всего – это  уже «переспелыш».

 

Что помело подарит организму?

 

Щедрость помело не знает границ. Его волшебный состав – это тема, которая заслуживает особого внимания.

 

Пектиновые вещества, содержащиеся в помело, - это, прежде всего, «умные» регуляторы уровня холестерина  в крови, активные «борцы» с токсинами и тяжёлыми металлами, верные помощники пищеварению.

 

Калий – верный спутник исправной работы сердечно-сосудистой и нервной системы,

«контролёр» корректного  обмена веществ, а железо заботится об уровне гемоглобина в крови.

 

Кроме того, помело знает как «задобрить» иммунитет, красоту, а вместе с ними, конечно же, и  бодрость духа!

Автор: Ярошевич Татьяна

 

 

 

 

http://www.mobus.com/