05 авг, 08:33
У меня гастрит с повышенной кислотностью. В этом году я ездил отдыхать в Египет. Там не смог удержаться от местной кухни и вот уже почти месяц мучаюсь от изжоги и резей. Что поможет снять приступ? Сергей Трошев. Москва.
Ольга ЗАЛЕВСКАЯ, врач-гастроэнтеролог:
- Около 60% европейских туристов в Египте «маются животом»: запоры, обострения гастритов. Дело в обилии острых пряностей, раздражающих желудок. Вообще в Марокко, Египте, других странах Северной Африки не берите к мясу приправу под названием «харисса» - она очень острая. Горячие блюда в Египте будут жирными, наваристыми. Они могут вызвать изжогу.
Сейчас вам нужно подобрать препарат из группы антацидов - они понижают кислотность (фосфалюгель, гастрацид, ренни и т. д.). В вашем случае нормализует кислотность отвар чаги. Воспаление слизистой снимут отвары ромашки, шалфея, мед. Из продуктов понижает кислотность молоко, рисовый отвар, черничный кисель. Но сейчас вам ни в коем случае нельзя любые блюда с уксусом, воздержитесь от консервов и жаренных на масле блюд.
Чтобы обед был всем в радость
У меня пониженная кислотность желудка, а у мужа - повышенная. Какой бы нам найти компромисс в питании, чтобы вкусный обед был в радость и мне, и ему?
Татьяна Донец. Москва.
При любом виде кислотности полезны:
-
нежирное мясо, любые сорта рыбы в отварном, тушеном, запеченном виде;
-
некислый творог, сыры, кроме острых и копченых;
-
все крупы, кроме пшена;
-
овощи в любом виде, кроме маринованного;
-
легкие овощные супы.
При пониженной кислотности не рекомендуются:
-
острые, соленые, жареные блюда;
-
мясные и рыбные консервы;
-
изделия из дрожжевого теста, сдоба;
-
свежее молоко.
При повышенной кислотности пойдут во вред:
-
крепкие и жирные бульоны (особенно грибные);
-
сырые овощи, соленья, маринады, острые овощные закуски;
-
раздражают слизистую свежие лук и чеснок, лимонный сок;
-
копчености с большим количеством специй (перец и прочие специи вообще стимулируют выработку желудочного сока, а при повышенной кислотности это вредно);
-
черный хлеб;
-
газированные напитки.
Как выбрать лекарство «от живота»
Сейчас в свободной продаже много разных средств от дискомфорта в желудке. Чем они отличаются друг от друга? Мария Заворотная. Тверь.
Наталья ГРУНЬКО, фармаколог:
- Антациды, снижающие кислотность в желудке (маалокс, гастал, фосфалюгель, ренни) нужны при изжоге, болях в желудке, вызванных повышенной кислотностью. Принять первым делом при обострении гастрита, болях при язве.
Ферментарные препараты, способствуют перевариванию пищи (фестал, мезим, панзинорм). Они помогут больному желудку справиться с последствиями переедания и непривычной пищи.
Прокинетики (мотилиум, церукал, реглан) регулируют двигательную активность желудка. Помогут справиться со вздутием живота, тяжести в желудке, тошноте.
Если у вас склонность к запорам, нужны бисакодил или регулакс, склонность к поносам - средства на основе лоперамида. При спазмах поможет но-шпа и баралгин.
Как проверить кислотность желудка
У меня иногда бывает изжога. Мой терапевт сказал, что это может быть от повышенной кислотности желудка. А как ее определить? Игорь Степин. Дмитров.
- Желудочный сок здорового человека содержит 0,4 - 0,5% соляной кислоты. Это и есть нормальные показатели кислотности. При различных проблемах с пищеварением она может меняться. Чтобы точно измерить кислотность, нужно пройти специальное исследование - рН-метрию (анализ делается при гастроскопическом обследовании).
А примерно определить, избыток у вас или недостаток кислоты в желудке, поможет этот несложный тест.
Первый блок вопросов
-
Вас периодически беспокоит жгучая боль в желудке?
-
Ощущаете тяжесть под ложечкой после еды?
-
Нападает изжога, особенно если поели жирного, острого, кислого?
-
Бывает отрыжка с кислым привкусом?
-
Страдаете запорами?
Второй блок вопросов
-
Ощущаете иногда неприятный «медный» привкус во рту?
-
У вас плохой аппетит?
-
Подташнивает по утрам, пока не позавтракаете?
-
Бывает отрыжка с таким привкусом, будто только съели не очень свежее вареное яйцо?
-
Частенько урчит в животе?
-
Нередко бывают расстройства пищеварения с жидким стулом?
Если ответили «да» на вопросы в первом блоке, у вас наверняка повышенная кислотность. Желудочного сока вырабатывается слишком много. В 90% случаев виноват в этом микроб хеликобактер пилори, разъедающий слизистую. Из-за него может начаться гастрит с повышенной кислотностью (гиперацидный гастрит типа В) и даже язва.
Если ответов «да» большинство во втором блоке, у вас снижена кислотность. Возможно, у вас гастрит типа А. Виноваты в этом могут быть гены, а также курение и фаст-фуд.
www.kp.ru
Адрес новости: http://pannochka/show/4272.html
Читайте также: Новости медицины и здоровья NEBOLEY.com.ua