Чашка кави вранці не надає бадьорості, вона лише заповнює ефект нестачі кофеїну, що утворився за ніч.

Такі висновки були зроблені за результатами дослідження 379 добровольців, проведеного в Брістольському Університеті (Bristol University), Велика Британія.

Половина учасників експерименту пила напої або без кофеїну, або з низьким його змістом, а останні віддавали перевагу рідинам з середньою і високою концентрацією кофеїну. В ході дослідження учасників на 16 годин позбавляли кофеїну, після чого давали їм або капсулу з кофеїном, або пігулку плацебо. Потім учасники дослідження розповідали про свої відчуття: неспокій, збудження і головний біль, пише gazeta.ua.

Результати показали: любителі кави, що отримали плацебо, повідомили дослідників про зниження рівня неспокою і посилення головного болю. Ті ж, хто випив пігулку з кофеїном, таких відчуттів не переживали.

Обстеження учасників продемонструвало, що в реальності рівень збудження у любителів кави після отримання кофеїну був не вищим, ніж у респондентів, які випили плацебо, і які зазвичай споживають напої без кофеїну або з низьким його змістом.

http://uatoday.net.ua