Каждый, кто хоть раз сидел на диете, знает, что похудеть – это еще полдела. Гораздо труднее закрепить и удержать достигнутый результат. Датские диетологи выяснили, что это можно успешно делать при помощи белковой пищи.

Целью специалистов из Копенгагена было отыскать продукты, которые не позволят заново набрать лишние килограммы по окончании диеты.

Только что похудевших благодаря различным диетам добровольцев разделили на две группы. Первая группа придерживалась рациона с повышенным содержанием белков, вторая – углеводов. Других ограничений в питании не устанавливалось.

Спусти три месяца выяснилось, что члены «углеводной» группы вернули свой прежний вес – тот, который был у них до начала диеты. А вот большинству участников «белковой» группы удалось сохранить результат, достигнутый благодаря ограничениям в питании.

Эксперты рекомендуют увеличить содержание белков в рационе тех, кто только что расстался с диетой, а также потреблять больше овощей и фруктов. Тогда лишние килограммы не вернутся.

Автор: MyJane.ru: Марина Тумовская

http://www.myjane.ru