Новые полезные свойства клубники обнаружены калифорнийскими учеными.

Ученые из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе протестировали экстракты шести ягод: клубники, черники, малины, черной малины, ежевики и клюквы, чтобы определить их способность вызывать гибель раковых клеток.

Результаты исследования показали, что клубника наиболее эффективно, по сравнению с другими ягодами, уничтожает раковые клетки.

Клубника также это и наиболее продаваемая ягода. 75% объема продаж свежих ягод — это клубника. Далее идет черника, малина, ежевика и клюква.

Клубника наряду с другими видами ягод содержит большое количество фитостеролов, которые эффективно борются с хроническими болезнями.

Фитостеролы содержатся во всех фруктах и овощах.

Таким образом, еще раз доказана польза рациона, состоящего из овощей и фруктов.

Источник *Бестпластик*

Источник: Настроение