Ингредиенты:

замороженные овощи-ассорти - 1 пакет,

брынза - 200 гр.,

2 яйца,

сметана - 100 гр.,

сливочное масло,

соль,

зелень.

Способ приготовления:

Брынзу нарезать кубиками, смешать с замороженными овощами. Все посолить и переложить в смазанную сливочным маслом огнеупорную форму.

Сметану взбить с яйцами, залить этой смесью овощи, посыпать зеленью.

Поставить в разогретую духовку и выпекать до готовности, у меня уходит минут 40.

http://www.vkysno.kiev.ua