Куриные ножки с маринованными сливами

 

Ингредиенты:

4 куриные окорочка,

1л банка маринованных слив (домашняя заготовка).

2 ст.л. подсолнечного масла,

соль,

перец.

 

Способ приготовления:

Рецепт нашла в журнале - подкупил своей простотой и отсутствием майонеза. Опробовала на своей семье - нам очень понравилось.

Четыре куриные окорочка посолить, поперчить и мариновать в соусе от маринованных слив, добавив 2 ст.л. подсолнечного масла, 2 часа. Запекать в духовке при 200 градусах 30 минут, при этом не забывать поливать ножки маринадом.

За 5-10 минут до готовности на противень к окорочкам выкладываем маринованные сливы.

Куриные ножки переложить в тарелки и сливу использовать в качестве гарнира.

Приятного аппетита!

 

 

http://www.vkysno.kiev.ua