Ингредиенты:

небльшие (длинные и узкие) кабачки,

брынза,

помидоры,

сливочное масло.

Способ приготовления:

Порезать кабачки и помидоры на кружочки, измельчить брынзу. Выкладываем (желательно в стеклянную кастрюлю) слой кабачков, сверху присыпаем обильно брынзой, кладем пару кружочков помидора. И в том же духе дальше - слой кабачков, брынза, помидоры.

На последний слой выкладываем несколько небольших кубиков сливочного мсла и в духовку минут на 20. А вообще надо смотреть как пропекаются кабачки, время готовки зависит от того, как крупно вы порзали кабачки. Количество продуктов подбираете в зависимости от того, сколько планируете готовить.

http://www.vkysno.kiev.ua/