Ингредиенты:

Сыр твердый, не жирный.

Способ приготовления:

 Сыр натереть на крупной терке, выложить очень тонким слоем на разогретую сковородку. Сковородка обязательно должна быть с тефлоновым покрытием. Жарить без масла!!!! до появления пузырей. Немножко остудить.

 Готовую сырную лепешечку "надеть" на стаканчик и дать остыть.

http://www.vkysno.kiev.ua