Печенье с сыром: блюдо испанской кухни.

Время приготовления — 45 минут.

Ингредиенты:

- 100 г сыра

- 150 г маргарина

- 1 яйцо

- 1 ст. ложка воды

- мука

Приготовление:

Маргарин порубить в миске с 1 стаканом муки, добавить натертый сыр, яйцо, воду и замесить тесто. Тесто должно получиться крутым, по мере необходимости нужно добавлять муку.

Готовое тесто раскатать, нарезать полосками. Из полос можно нарезать любые формы на ваше усмотрение.

Подойдет любая начинка, главное — она не должна быть рассыпчатой.

http://cooking.ua