Кофе стимулирует работу головного мозга – такое открытие сделали немецкие ученые.

Кофе относят к тем напиткам, которые любят и пьют почти все. Сегодня большинство ученых считают, что кофе повышает работоспособность, снимает усталость и стимулирует умственную деятельность. За все это отвечает кофеин, который улучшает кровоснабжение головного мозга. Кроме того, кофеин является психомоторным стимулятором, который увеличивает активность мозга.

Немецкие медики провели исследования, в результате которых установили, что под воздействием кофеина продуктивность человеческого мозга возрастает почти на 10%.

Но ученые предупреждают, что натощак кофе пить нельзя – в этом случае кофе практически «отключает» мозг...

http://www.coffeenews.ru/