Бабка из манной крупы
05 сен, 12:03
Рецепт на 8 порций. Время приготовления — 90 минут.
1/3 стакана манной крупы; 1,25 стакана молока; 75-100 г сахара; 80 г изюма; 3 сырых яйца; 1/4 порошка ванилина.
Растереть желтки с сахаром. Перебрать, тщательно промыть изюм (без косточек) и просушить в полотенце.
Взбить в густую пену белки и поставить их на холод Сварить в молоке густую манную кашу, снять с огня и добавить, все время помешивая, растертые желтки, ванильный сахар, изюм.
Добавить в манную кашу взбитые белки, осторожно перемешать, разложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму и запечь в духовом шкафу.
http://cooking.ua/
Адрес новости: http://pannochka/show/52517.html
Читайте также: Новости медицины и здоровья NEBOLEY.com.ua