Яйца фаршированные креветками

28 ноя, 11:04

Яйца фаршированные креветками: блюдо испанской кухни.

 

 

Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 15 минут.

 

4 сваренных вкрутую и очищенных яйца; 5 ст. ложек майонеза; 50 г мелко нарезанных очищенных креветок; соль; красный перец и лимонный сок по вкусу; листья салата; целые креветки; паприка и веточки петрушки.

 

Разрежьте яйца на половинки. Отложите желтки в одну посуду, а белки — в другую. Добавьте майонез в желтки и используя вилку, размешайте с желтками и креветками. Добавьте соль, красный перец и лимонный сок по вкусу.

 

Полученную начинку разложите в половинки белков. Уложите на листья салата и украсьте цельными креветками, паприкой и веточками петрушки.

 

http://cooking.ua

 


Адрес новости: http://pannochka/show/53327.html



Читайте также: Новости медицины и здоровья NEBOLEY.com.ua