Встречать Новый год изобилием кушаний и спиртных напитков – давняя традиция. Если бы все ограничилось одной ночью – не беда. Праздничные застолья растягиваются на 8–9 дней, которые становятся испытанием для всего организма, а особенно для пищеварительной системы. Традиционные угощения – салат оливье, жареный гусь, копчености, торты и пирожные – вызывают сбои в работе желудка, кишечника, поджелудочной железы.

Но главный удар принимает на себя печень. Именно она обезвреживает вещества, которые образуются при расщеплении пищи.

 Например, мы должны употреблять не более 140 граммов белка в день, иначе наступает интоксикация организма. А теперь представьте себе новогодний рацион! Вот почему под Новый год печени приходится очень тяжко.

Важно

3 совета, которые помогут избежать печальных последствий.

1 Лучше закусывать, чем запивать (это относится не только к водке).

2 Не курите в помещении, где празднуете. Никотин усиливает алкогольное отравление.

3 Пойте! Пение (как вокальное, так и хоровое) ускоряет биохимические процессы в организме.

Источник: Metro Russia