Ингредиенты

400 гр. маргарина

200 мл воды

800 гр. муки

20 гр. сахара

400 гр. сливочного масла

сгущенка (1 банка)

Способ приготовления

Рубим маргарин с водой, мукой, сахаром, солью. Отправляем тесто на пару часов в холодильник.
Взбиваем миксером масло со сгущенкой.

Достав тесто из холодильника, хорошо его вмешиваем, делим на 9 равных частей, каждую раскатываем очень тонко и выпекаем в хорошо разогретой духовке (до 200 градусов). Нужно помнить, что коржи пекутся очень быстро, поэтому не стоит отлучаться надолго. Они получаются очень нежными и тонкими, поэтому нужно доставать их из духовки очень аккуратно. Но если какой-то из коржей поломается, не огорчайтесь, он пойдет на украшение.
Когда мы испечем все коржи, начинаем сооружать наш "Наполеон", промазывая каждый корж кремом из взбитого масла со сгущенкой.

Инф.zhenskoe-mnenie.ru