Рулет из курицы с омлетом

24 мар, 10:01

Рулет из курицы с омлетом: второе блюдо белорусской кухни.

 

 

Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 60 минут.

 

Ингредиенты:

 

- 900 г филе курицы

 

- 3 яйца

 

- 0,5 стакана молока

 

- 2 ст. ложки сливочного масла

 

- соль

 

Обработанную тушку курицы промывают, отделяют мясо от костей и отбивают его.

 

Затем готовят омлет, выкладывают его на слой подготовленного куриного мяса, сворачивают в виде рулета, перевязывают нитками, укладывают в глубокий противень, смазанный жиром, и запекают в духовке.

 

cooking.ua


Адрес новости: http://pannochka/show/55788.html



Читайте также: Новости медицины и здоровья NEBOLEY.com.ua