Ассорти мясное с овощами

01 апр, 08:06

Ассорти мясное с овощами: холодная закуска — блюдо русской кухни.

 

 

Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 10 минут.

 

200 г салями; 200 ветчины; 300 г отварного картофеля; 1 вареная свекла; морковь; 3 ст. ложки стручковой фасоли; 3 вареных яйца; майонез; 50 г зеленого лука; листья сельдерея.

 

Картофель, яйцо нарезать кубиками, добавить мелко нарезанный зеленый лук, майонез. Сверху украсить зеленью.

 

Свеклу, морковь нарезать брусочками, добавить фасоль, украсить цветами из овощей.

 

Подавать вместе с мясным ассорти, украсив листиками сельдерея.

 

cooking.ua

 


Адрес новости: http://pannochka/show/56257.html



Читайте также: Новости медицины и здоровья NEBOLEY.com.ua