Апельсиново-тыквенный пирог.

Что понадобится:

300 г муки

0,5 ст. сахара

0,5 ч. л. соды

0,5 пакетика ванили

2 яйца

0,5 ст. растительного масла

1,5 ст. (измельченной) тыквы

50 г изюма

1 апельсин

 

Что делать:

 

Вот такая красивая тыква использовалась в этом рецепте тыквенного пирога.

 

1. Замочить изюм в теплой воде.

 

2. С помощью кухонного комбайна или мясорубки измельчить тыкву.

 

3. Апельсин нарезать небольшими кусочками.

 

4. Муку просеять, смешать с содой, сахаром и ванилью.

 

5. Яйца немного взбить и добавить растительное масло.

 

6. Смешать изюм и апельсин с мукой.

 

7. Добавить в муку тыкву.

 

8. Все это хорошо перемешать с яйцами.

 

9. Фому смазать сливочным маслом, посыпать мукой.

 

10. Вылить тесто тыквенного пирога в форму.

 

11. Запекать в духовке при температуре 200°С около 40 минут.

 

Апельсиново-тыквенный пирог легко вынимается из формы.

 

Приятного аппетита!

 

Инф.prostovkusno.com.ua