Пампушки с чесноком (к борщу украинскому).

Что понадобится:

250 гр. муки

50 гр. сливочного масла

20 гр. растительного масла

50 гр. чеснока

Дрожжи

Сахар.

 

Что делать:

 

1. Растворить в небольшом колличестве теплой воды дрожжи.

2. Растопить на водяной бане сливочное масло.

3. Из муки, сахара, растворенных в теплой воде дрожжей, сливочного масла замесить тесто и сформировать небольшие пампушки.

4. Выложить на лист, подождать, пока подойдут, и выпечь в горячей духовке.

5. Растереть чеснок, смешать с небольшим колличеством подсолнечного масла, полить этой смесью готовые пампушки и подать к борщу.

 

Приятного аппетита!

Инф.prostovkusno.com.ua