Ингредиенты:

300 г отварного филе лосося

1 л куриного бульона

1 зуб. чеснока

1 ч.л. свежего имбиря

1 стеб. лука-порея

К бульону добавить чеснок, пропущенный через пресс, тертый имбирь, довести до кипения.

Снять с огня, добавить нарезанный ломтиками лосось и нарезанный лук-порей, накрыть крышкой и дать настояться в течение 2-3 минут.

Инф.myjane.ru