Котлеты картофельно-рыбные

03 апр, 20:08

Картофель - 500 г


Филе рыбы - 500 г


Лук репчатый - 1 шт.


Мука - 1 ст. ложка


Яйца - 2 шт.


Сметана - 100 г


Панировочные сухари


Зелень укропа


Перец


Соль

 

Картофель отварить в мундире, почистить, провернуть через мясорубку вместе с рыбным филе и луком.

 

Добавить к этой смеси рубленую зелень укропа, яйца, муку, сметану, соль, перец, перемешать и сформировать котлеты.

 

Обвалять в сухарях и жарить в масле.

 

Инф.le-mon.ru


Адрес новости: http://pannochka/show/56538.html



Читайте также: Новости медицины и здоровья NEBOLEY.com.ua