Ингредиенты:

Яйца – 4 шт,

Сладкий перец – 1 шт,

Тостовый хлеб – 4 шт,

Тертый сыр – 300 г,

Растительное масло,

Соль,

Перец.

Этап 1 Перец промыть и удалить семенную коробку. Нарезать кольцами.

Этап 2 При помощи тостера подрумянить хлеб.

Этап 3 Разогреть на сковороде масло и поместить туда перец. В середину каждого из колец вбить по яйцу. Добавить соли с перцем.

Этап 4 Обжарить блюдо с обеих сторон, после чего поместить на ломтики хлеба.

Приятного аппетита!

Инф.jrati.ru