Ингредиенты:

•Филе рыбы – 500-600 грамм

•Мука – 1-2 столовые ложки

•Растительное масло – 3 ст.ложки

•Макароны – 200 грамм

•Молоко – 0,5 литра

•Сливочное масло – 20 грамм

•Сыр – 30-40 г

Изначально приготовьте молочный соус.

Для этого смешайте муку с маслом, прокипятите, добавьте сахар и соль по вкусу. Разделайте рыбу на филейные кусочки и отварите их.

На сковороду, смазанную маслом положите отварные макароны, отварные филейные кусочки рыбы и всё это сверху залейте молочным соусом и тёртым сыром.

Запекайте в духовке на умеренном или мелком огне.

Инф.beautylike.ru