Вам потребуется:

1кг говядины,

по 1/2ч.л черного и красного перца и порошка сухой горчицы,

2 зубчика чеснока,

1ст.л растительного масла,

соль.

Как готовить:

Мясо обмыть, зачистить.

Смешать соль, специи, горчицу, толченый чеснок и растительное масло и намазать кусок мяса.

Запекать при 170гр. 2 часа.

Инф.goroskop.ru