Что понадобится:

100 гр. риса

1 красный перец

1 зеленый перец

1 помидор

1 луковица

1 огурец

3%-ный уксус

Листья зеленого салата

Перец, сахар, соль по вкусу.

Что делать:

1. Сваренный рис хорошо промыть и остудить.

2. Красный и зеленый сладкий перец почистить и вместе с помидорами, луком и огурцами нарезать лапшой.

3. Овощи смешать с рисом, посолить, поперчить, добавить по вкусу сахар, уксус, соль и выложить на листья зеленого салата.

Приятного аппетита!

Инф.prostovkusno.com.ua