Готовим аджику под названием Кобра.

Ингредиенты:

 

Яблоки – 0.5 кг,

Сладкий болгарский перец – 0.5 кг,

Чеснок – 0.5 кг,

Маленький горький перец – 3 шт,

Помидоры – 5 кг,

Растительное масло – 100 г.

 

Этап 1 Подготовить мясорубку и прокрутить в ней все вышеуказанные продукты.

Этап 2 Добавить соли, растительного масла.

Этап 3 Тушить блюдо на медленном огне около часа, после чего разлить по банкам.

 

Приятного аппетита!

 

Инф.jrati.ru