Как приготовить золотого карпа с лимоном.

Ингредиенты:

Карп – 1.5 кг,

Чеснок – 2 зубчика,

Лук – 1 шт,

Майонез – 250 г,

Лимон – 1 шт,

Соль,

Перец.

Этап 1 Карпа моем и чистим.

Этап 2 Чеснок чистим, пропускаем через чеснокодавилку, перемешиваем с майонезом. Чистим лук и нарезаем кольцами.

Этап 3 Добавляем соли, перца, смазываем майонезной смесью брюхо рыбы изнутри. Туда же помещаем лук и закрепляем зубочистками.

Этап 4 Рыба сверху смазывается майонезной смесью, выкладывается в фольгу и запекается в духовке. Ждем, пока рыба подрумянится, убираем фольгу.

Приятного аппетита!

 

Инф.jrati.ru