Выявлены два гена, влияющие на желание выпить кофе

Ученые выявили два гена, которые влияют на то, как быстро организм «усваивает» кофеин, что в свою очередь заставляет человека хотеть кофе в той или иной степени.

 

 

Как показал научный эксперимент, некоторые люди, которые имеют так называемую вариацию генов «высокого потребления», пьют больше кофе, чем те, кто имеет ген «низкого потребления». Эти два гена получили название CYP1A2 и AHR. Ген CYP1A2 связан с процессом, во время которого кофеин усваивается организмом. В свою очередь ген AHR регулирует активность гена CYP1A2.

 

"Многие люди не подозревают, что генетика играет большую роль в формировании многих привычек, таких как курение и употребление алкоголя. Как оказалось, генетика также играет определенную роль и в том, сколько кофе мы пьем" - говорит автор исследования, доктор Нил Капорасо из Национального института рака (National Cancer Institute).

 

Кофеин считается одним из самых популярных психоактивных веществ, при этом 90% людей употребляют его в том или ином виде. Результаты данного исследования были получены после того, как эксперты проанализировали генетические данные 47 000 американцев европейского происхождения в пяти различных исследованиях.

 

 

http://www.eurolab.ua