Нездоровые привычки в питании беременных женщин передаются их будущим детям

Новое исследование показало, что матери, которые часто питаются нездоровой пищей во время беременности, могут программировать своих еще не рожденных детей на употребление нездоровой пищи в дальнейшей жизни.

 

 

По словам исследователей, беременные женщины, в диету которых входит высокое содержание сахара и насыщенные жиры, могут "перенастраивать" мозг своих детей и делать их менее способными противостоять вредным продуктам в будущем. Результаты данного исследования объясняют, почему некоторые люди более склонны к нездоровому питанию, чем другие.

 

В рамках исследования ученые провели эксперимент на двух группах крыс во время беременности и в период лактации. Одной группе беременных крыс ученые давали обычный корм, созданный специально для грызунов, вторую группу кормили продуктами с высоким содержанием жира и сахара.

 

После отлучения рожденных особей от груди им дали возможность самостоятельно выбрать между крысиным кормом и нездоровой пищей. Особи, рожденные у матерей, которых кормили вредными продуктами, чаще выбирали нездоровую пищу, чем особи матерей из контрольной группы.

 

Ученые исследовательского центра FOODplus из Университета Аделаиды (University of Adelaide) проанализировали уровни гормонов дофамина и опиоидов в мозге рожденных особей, а также рецепторы, на которые воздействуют данные химические вещества. В результате исследователи обнаружили более высокие уровни опиоидных рецепторов в мозге крыс, чьи матери питались нездоровой пищей во время беременности. Это говорит о том, что употребляя нездоровую пищу в чрезмерных количествах во время беременности и грудного вскармливания, матери могут "подсаживать" своих не рожденных детей на вредные продукты питания.

 

Главный редактор журнала FACEB, доктор Джеральд Вайсман заявил: "Возможно, в будущем подобные исследования смогут убедить беременных женщин употреблять в пищу больше фруктов и овощей".

 

 

http://www.eurolab.ua