Ингредиенты на пасту с пармезаном и базиликом:

Паста (спагетти) – 200 гр.

Пармезан – 50 гр.

Сливочное масло – 50 гр.

Базилик пару листиков.

Специи (прованские травы) по вкусу.

Соль и черный перец по вкусу.

Рецепт приготовления пасты с пармезаном и базиликом:

В кипящую подсоленную воду положить пасту и отварить Al dente (аль денте). В переводе с итальянского Al dente - «на зуб»

Для этого потребуется около 5 минут (для разной пасты потребуется разное время, так что читайте на упаковке). Сливочное масло растопить на сковороде и добавить в него прованские травы.

Готовую пасту выложить на тарелку, полить сливочным маслом с прованскими травами. Посыпать сверху пармезаном, натертым на мелкой терке. Украсить листиками базилика.

Паста с пармезаном и базиликом готова!

Приятного аппетита.

Инф.prigotovim.org