Омлет диетический с брынзой и шпинатом

150 г шпината

 

100 г брынзы

 

4 яйца

 

8 ст. л. обезжиренного молока

 

1 ст. л. оливкового масла

 

перец

 

соль

 

Сыр нарезать кубиками, яйца взбить с молоком, добавив перец и соль.

 

Обдать кипятком шпинат, мелко нашинковать, 1 мин обжарить на масле, добавить яичную смесь, сыр, прожарить еще 5 мин.

Далее омлет диетический с брынзой и шпинатом ставится в духовку на 5 мин и доводится до готовности.

 

Инф.ovkuse.ru