При помощи какой диеты можно сохранить здоровье мозга и снизить риск возникновения болезнями Паркинсона и Альцгеймера? Ответ учёных однозначен: здоровье мозга сохранит средиземноморская диета, в состав которой входят рыба, овощи и фрукты.

 Особенно полезны для ума оливки с рыбой - они богаты веществами, которые способны замедлять процессы разрушения нервных клеток. При их прогрессировании больным становится сложно ходить и говорить, даже глотать. И это состояние врачи пока не могут излечить.

http://www.myjane.ru